DE SANTI, MAURO

DE SANTI, MAURO  

Dipartimento di Scienze Biomolecolari (DISB)  

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A combined morphologic and molecular approach for characterizing fungal microflora from a traditional Italian cheese (Fossa cheese). 1-gen-2010 DE SANTI, Mauro; Sisti, Maurizio; Barbieri, Elena; Piccoli, Giovanni; Brandi, Giorgio; Stocchi, Vilberto
Activity of Brassica oleracea leaf juice on food-borne pathogenic bacteria 1-gen-2006 Brandi, Giorgio; Amagliani, Giulia; Schiavano, GIUDITTA FIORELLA; DE SANTI, Mauro; Sisti, Maurizio
Antifungal activity of Rubus ulmifolius Schott standardized in vitro culture 1-gen-2008 Sisti, Maurizio; DE SANTI, Mauro; Fraternale, Daniele; Ninfali, Paolino; Scoccianti, Valeria; Brandi, Giorgio
Antitumoral activity of indole-3-carbinol cyclic tri- and tetrameric derivatives mixture in human breast cancer cells: in vitro and in vivo studies 1-gen-2013 Brandi, Giorgio; Fraternale, Alessandra; Lucarini, Simone; Paiardini, M; DE SANTI, Mauro; Cervasi, B; Paoletti, Mf; Galluzzi, Luca; Duranti, Andrea; Magnani, Mauro
Aspetti microbiologici e biochimici che caratterizzano il formaggio di fossa prodotto nelle Marche 1-gen-2007 Brandi, G; Barbieri, Elena; DE SANTI, Mauro; Gioacchini, Am; Schiavano, Gf; Vallorani, Luciana; Sisti, Maurizio; Guescini, M; Piccoli, G; Stocchi, V.
Bacterial diversity of traditional Fossa (1 pit) cheese and its ripening environment 1-gen-2012 Barbieri, Elena; Schiavano, GIUDITTA FIORELLA; DE SANTI, Mauro; Vallorani, Luciana; Casadei, Lucia; Guescini, Michele; Gioacchini, ANNA MARIA; Rinaldi, Laura; Stocchi, Vilberto; Brandi, Giorgio
Caratteristiche di virulenza di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da campioni umani e alimentari. 1-gen-2019 BRANDI 1, G.; AMAGLIANI 1, G.; DE SANTI 1, M.; BALDELLI 1, G.; PETRUZZELLI 2, A.; TONUCCI 2, F.; Schiavano, G. F.
Caratterizzazione della microflora e dei composti organici volatili del Formaggio di Fossa. 1-gen-2012 Schiavano, GIUDITTA FIORELLA; Barbieri, Elena; Sisti, Maurizio; Gioacchini, ANNA MARIA; DE SANTI, Mauro; Vallorani, Luciana; L., Casadei; Piccoli, Giovanni; Guescini, Michele; Stocchi, Vilberto; Brandi, Giorgio
Characterization of the volatile organic compounds of Italian ‘Fossa’ cheese by solid-phase microextraction gas chromatography/mass spectrometry 1-gen-2010 Gioacchini, ANNA MARIA; DE SANTI, Mauro; Guescini, Michele; Brandi, Giorgio; Stocchi, Vilberto
Chemopreventive Potential of Apple Pulp Callus Against Colorectal Cancer Cell Proliferation and Tumorigenesis 1-gen-2019 Baldelli, Giulia; DE SANTI, Mauro; Fraternale, Daniele; Brandi, Giorgio; Fanelli, Mirco; Schiavano, GIUDITTA FIORELLA
Data on the differentiation among Leishmania (Viannia) spp., Leishmania (Leishmania) infantum and Leishmania (Leishmania) amazonensis in Brazilian clinical samples using real-time PCR 1-gen-2020 Diotallevi, Aurora; Buffi, Gloria; Ceccarelli, Marcello; Neitzke-Abreu, Herintha Coeto; Gnutzmann, Laisa Vieira; da Costa Lima Junior, Manoel Sebastião; Di Domenico, Alice; De Santi, Mauro; Magnani, Mauro; Galluzzi, Luca
A dataset on the effect of exercise-conditioned human sera in three-dimensional breast cancer cell culture 1-gen-2019 De Santi, Mauro; Baldelli, Giulia; Lucertini, Francesco; Natalucci, Valentina; Brandi, Giorgio; Barbieri, Elena
Derivato tetramerico ciclico dell’indol-3-carbinolo CTet come chemiopreventivo in tumori al seno estrogeno-dipendenti 1-gen-2011 DE SANTI, Mauro; Galluzzi, Luca; Duranti, Andrea; Magnani, Mauro; Brandi, G.
Differentiation of Leishmania (L.) infantum, Leishmania (L.) amazonensis and Leishmania (L.) mexicana Using Sequential qPCR Assays and High-Resolution Melt Analysis 1-gen-2020 Ceccarelli, Marcello; Diotallevi, Aurora; Buffi, Gloria; De Santi, Mauro; Fernández-Figueroa, Edith A.; Rangel-Escareño, Claudia; Muñoz-Montero, Said A.; Becker, Ingeborg; Magnani, Mauro; Galluzzi, Luca
Diffusione di miceti di interesse sanitario in impianti natatori. 1-gen-2005 Brandi, G; Sisti, Maurizio; SCHIAVANO G., F; Paparini, A; Gianfranceschi, G; DE SANTI, Mauro; Spica, V. R.
Diffusione di miceti di interesse sanitario in impianti natatori 1-gen-2005 Brandi, Giorgio; Sisti, Maurizio; Schiavano, GIUDITTA FIORELLA; A., Paparini; DE SANTI, Mauro; G., Gianfranceschi; V., Romano Spica
Diffusione di miceti di interesse sanitario in impianti natatori 1-gen-2005 Brandi, G; Sisti, Maurizio; Schiavano, Gf; Paparini, A; DE SANTI, Mauro; Gianfranceschi, G; ROMANO SPICA, V.
Disinfection efficacy of chlorine and peracetic acid alone or in combination against Aspergillus spp. and Candida albicans in drinking water 1-gen-2012 Sisti, Maurizio; Brandi, Giorgio; DE SANTI, Mauro; L., Rinaldi; Schiavano, GIUDITTA FIORELLA
Disinfection of Mycobacterium avium subspecies hominissuis in drinking tap water using ultraviolet germicidal irradiation 1-gen-2018 Schiavano, GIUDITTA FIORELLA; DE SANTI, Mauro; Sisti, Maurizio; Amagliani, Giulia; Brandi, Giorgio
Effect of COVID-19 isolation measures on physical activity of children and their parents, and role of the family environment: a cross-sectional study 1-gen-2022 Amagliani, G.; Baldelli, G.; Italiano, P.; Frisina, P.; Schiavano, G. F.; Brandi, G.; De Santi, M.