Il ruolo della responsabilità sociale d’impresa nelle filiere agroalimentari italiane

Lo sfruttamento lavorativo in agricoltura risulta incentivato da un'organizzazione complessiva della filiera agroalimentare, dominata dalla grande industria nell'ambito della distribuzione e della trasformazione del prodotto agricolo. Tale modello appare scarsamente sostenibile dal punto di vista ambientale e sociale, oltre che, in misura sempre maggiore, a livello economico. Un importante impulso verso la trasformazione del sistema può provenire dalle teorie e dalla buone prassi della responsabilità sociale d'impresa, oltre che dall'applicazione di normative come quella sull'obbligatorietà della rendicontazione non finanziaria.