Vino bianco, e vino rosso / vino nero nelle Marche, in atti del Convegno internazionale 'Saperi e sapori mediterranei', Napoli 13-16 ottobre 1999, Napoli, Università degli Studi di Napoli “L’Orientale”, 2002, pp. 499-516

BALDUCCI, SANZIO
2002

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