Il contributo si propone di offrire, attraverso esempi scelti, un contributo alla conoscenza del metodo di lavoro condotto per l'allestimento del Vocabolario storico della lingua italiana della gastronomia (VoSLIG) nonché uno sguardo alle sfide concettuali e ai risultati raggiunti nello scenario più ampio della lessicografia in rete

«Ma sazietà di lingua il cor non sente»: il VoSLIG, primo vocabolario storico della lingua italiana della gastronomia

Monica Alba
2026

Abstract

Il contributo si propone di offrire, attraverso esempi scelti, un contributo alla conoscenza del metodo di lavoro condotto per l'allestimento del Vocabolario storico della lingua italiana della gastronomia (VoSLIG) nonché uno sguardo alle sfide concettuali e ai risultati raggiunti nello scenario più ampio della lessicografia in rete
2026
978-88-222-9504-0
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